Меню

5 способов сэкономить на свадебном банкете

Может Вас это и удивит, но приблизительно 30 процентов вашего свадебного бюджета будет потрачено на пищу. Если  у вас не слишком много свободных средств, можно найти способ хорошо сэкономить на свадебном банкете.

Подавайте свою еду, а не ресторанную
Мы не предлагаем готовить всё самим. Для свадеб на свежем воздухе эта идея может сработать, но может стать и источником  напряжения и даже дополнительных расходов. Даже если друзья вам вызовутся помочь, вам все равно придется  разогревать еду или наоборот охлаждать напитки  и многое другое. Вам, возможно, придется в этом случае купить или арендовать холодильники и запастись всевозможными столовыми приборами, также вам будет нужен человек, чтобы подавать пищу.


Опытный поставщик продуктов не только поможет Вам избежать этих затрат, он или она может также помочь вам с напитками, столовыми принадлежностями, и даже с выбором времени приема.

Подобрать достойного поставщика, а также других специалистов во всех областях, касающихся подготовки к свадьбе, в любой ценовой категории, на любой вкус и спрос вам обязательно поможет журнал для новобрачных, распространяющийся бесплатно в ЗАГСах. Если Ваша свадьба  в Санкт-Петербурге, то Вы можете также найти интересующую Вас информацию о фотографах, стилистах, свадебных салонах, видеооператорах, тамаде и т.д. на страницах интернет-версии издания для будущих молодоженов.


Выбирайте правильное время для банкета
Если устраивать банкет после свадебных мероприятий поздно вечером почти всегда гарантирован высокий счет за продукты, потому как Вы должны подать полноценный ужин. Но есть и другие варианты для всех стилей свадеб. Для неожиданной свадьбы у Вас может быть утренняя свадебная церемония, сопровождаемая тортом, кофе и шампанским. Для более формального события после свадебной церемонии могут быть коктейли, разнообразные закуски и торт.


Поздний завтрак или обед, но не ужин
Если Вы хотите слегка перекусить, выберите время для свадьбы позднее утро или  полдень. В это время люди меньше едят и пьют, они делают это на вечерней свадьбе. Обеды и поздние завтраки могут состоять из менее дорогих продуктов, таких как торт с заварным кремом и салаты вместо мясных и горячих, предлагаемых на свадебный ужин.


Банкет а-ля фуршет
Часто у нас неправильное представление о том, что шведский стол вместо еды на тарелках спасает наши деньги. Это не всегда так. В зависимости от того, на какое количество гостей планируется фуршет, Вам придется нанять, возможно, большое количество официанток. А это может обойтись Вам дороже, чем если накрывать столы. Но есть определенно варианты, которые будут хороши и для фуршета и сэкономят Ваши деньги. Речь идёт о еде, требующей меньше нарезки и готовки, такой как шашлык, несложные  салаты.


Найдите надёжного поставщика продуктов
Проконсультируйтесь с 3-5 поставщиками о ценах на продукты и услуги, которые они могут предоставить. Иногда различие не в продуктах, которые они подают, но в престиже и презентабельном виде компании. Не выбирайте поставщика, которым  «все пользуются» - выберите того, который подходит именно вам.

 

Наша группа VK